Ízek. Torták. Szerelmek.

Soha nem gondoltam voltam, hogy ilyen nehezen döntik el az emberek,  milyen ízt is szeretnek igazából.

De nagyon, nagyon nehezen, aztán csokoládé lesz a vége.

Ezért gondoltam, írok egy kis összefoglalót, a torták ízéről, Pöttyös Bögre Édesség módra.

Íme a lista:

 igazi madagaszkári vanília

belga csokoládé
fehér csokoládé
narancsos - belga csokoládé; frissen facsart narancslével és reszelt narancshéjjal

karamell
tengeri sós karamell

mokka
mokka-karamell









CITRUS:
citrom és lime (lemon curddal)
narancs
grapefruit

Gyümölcsök










kókusz ( kókusztejjel )
mogyoró
pisztácia
dió

rózsavizes (perzsa)
... ha valami olyat szeretnél, ami nincs a listában, írj nyugodtan.

A tortákhoz, csak friss alapanyagokat használok. Nem használok mesterséges aromákat. Nálunk minden sütemény kizárólag vajjal készül, semmi margarin, vagy bármilyen vaj ízű sütőmargarin, még be sem léphet a konyhámba. 

A finom tejszínes vaj garancia arra, hogy olyan finom lesz a sütemény, mintha csak a nagymamánk készítette volna. Na jó, talán a kinézet más lesz, mert nem emlékszem, hogy a nagymamám rózsás ombre tortát vagy bármi hasonlót készített volna.

És jöjjön néhány szó arról, hogyan is néznek ki. 

Csinos.Vintage. ( bár még mindig nem szeretem ezt a szót:). Rusztikus. Letisztultan elegáns. Játékos.

Ha valami mást, valami egyedit szeretnél, nem a sablon tortákat egy boldog napra. Fordulj hozzánk, nyugodtan. Örömmel készítek Neked is egy tortát.

Személyes átvételre Székesfehérváron ingyenesen, és Budapest (*egyéni egyeztetés alapján)  van lehetőség.

Ha esküvőre szeretnél süteményeket, tortát rendelni, írd meg, hogy mit álmodtál meg és én igyekszem megvalósítani. A Nagy napra, természetesen más városokba is elvisszük személyesen és feltesszük az ünnepi asztalra.

Szép Napot!

Niki

photos via pinterest.